鸡精 、零厨

　　原料 ：西芹80克、艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品 ，

家常植物油 、菜西不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，大火烧至八成热，零厨加小半勺盐，艺也炒匀至水分收干即可装盘。做牛肚红辣椒1个 、家常鸡精 、菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒，芹烩盐、零厨炒至西芹微微出水，艺也胡椒粉 ，做牛肚水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，卤牛肚200克 、胡椒粉 、红辣椒  、