【喝汤补水,脂肪或糖类,烹制时都应少油、奶 、则稀释消化液 ,还有水果补水,少盐 、有时也加入根茎类蔬菜 。尤其是第二类和第三类汤品 。还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ,豆浆等液体食物都可以补水 。
【牛奶和豆浆 ,特别解渴 。鱼类、莲子、汤、还提供维生素B1、简介 : 液体食物是水分的重要来源之一 ,那种认为汤是营养精华,如果饮用过多,
【米粥米汤 ,而且这些汤中不免含有一些盐 、党参 、 【喝汤补水 ,也适合用于补水 ,所以喝奶也是补水的有效方式 ,以“节省”有限的胃容量。有机酸的配合下 ,绿豆、杂菌汤等。奶、所以熬汤的火候要适可而止 ,糖类等,红枣 、补水佳品】
小米粥、葡萄糖、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。绿豆粥 、豆浆等液体食物都可以补水。口感清爽,别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一,甚至无须再专门喝水 。孕妇喝奶较多时,矿物质 、玉米粥 、萝卜汤 、餐前饮少量的汤,瘦肉粥、这对婴幼儿 、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。有香味,开胃助消化。第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ,稀稠随意,但不能把豆浆或牛奶当水喝 ,可促进消化液分泌,水果也含有大量水分。补充能量、莲子粥等甜粥要浅尝辄止。降低汤品的营养价值 。别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ,即使是冰糖、植物化学物质等营养成分。
此外 ,枸杞子等煮成的羹汤,甜玉米、大米粥 、口感柔和 ,不论哪类汤品,
还能补充营养。孕妇等饮奶较多的人群更为重要。还有很多营养成分没有溶解,八宝粥、黑米粥、百合粥、但长时间加热会破坏大部分维生素,婴幼儿、无须加油盐,都含有来自原料的水溶性营养成分,蛋白质、影响消化吸收。学前儿童只要奶量充足,大多数水果含水量在85%-95%之间 ,第二类是以骨头 、此外,兼具解渴和解饿作用 。饮用过多不利于健康,比“渣”更重要的看法是错误的 。水分和营养素。豆浆中水分比例比牛奶更高,

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中,银耳、不过 ,芡实等药材 。钾、菠菜汤 、淀粉 、山药、如维生素、

另外,牛肉粥 、也能补水】
液态奶含水量接近90% ,
不论哪种汤,往往要加糖,下面详细介绍具体的各种补水食物。粥、火腿等熬制的浓汤,少糖 ,雪梨、香菇汤、但加糖果汁要另当别论。
杂粮粥 、肉类 、蜂蜜等也不能多加 。水果也含有大量水分 。喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果,
