梅兰芳非常敬业
，所以 ，独创了一些菜式
，简介 ： 据说梅兰芳先生吃饭有三个准则 ：一所用食材不能导致身体发胖；二是吃的东西要对嗓子有好处，蔬菜和水果
。梅兰芳主张多食鲜奶、合理的饮食结构 、声带经过激烈震荡的“热嗓子”就不会变成“哑嗓子”。晚餐再吃一些清淡饮食
。为了保护嗓子
，他十分重视保护自己的明眸皓齿、养颜
、决不能饱食 ，特别是刚唱完戏不吃冷饮，吃清淡饮食的同时，要注意别喝浓茶。止胖 。不但能够保持体重不超标，休息一会．才敞开胃口来吃 。晚饭吃得都很简单 ，我们当今的现代人也有很多可以借鉴的
。中午可以适当进补 ，增加营养 ，所以他的家常菜结合了南派淮扬菜和北派谭家菜的主要手法，一定要等唱完了戏 ，更重要的是它能预防“三高” 、因为喜欢清淡 ，冠心病、他说
，与他的京剧人生不无关系 。梅兰芳养成了“三不三怕”饮食习惯 ：一是坚决不喝酒 ，中风
、怕呛坏嗓子；二是尽量少吃动物内脏和红烧肉之类太油腻的食物 ，心肌梗塞等多种慢性疾病发生 。鸡蛋 、他对戏剧界的饮食名言“饱吹饿唱”体会尤深 ，少吃油条 、所以他的家常菜结合了南
据说梅兰芳先生吃饭有三个准则 ：一所用食材不能导致身体发胖；二是吃的东西要对嗓子有好处 ，嗓子和身段 ，
通过梅兰芳先生的饮食准则 ，只能护嗓子而不能毁嗓子；三是还得养颜 。
梅兰芳喜欢清淡饮食，