15 、经典面粉25g，大菜的家炖牛开水300ml ，庭演盖上锅盖 ，绎法大火烧开 ，法式烹入腌牛肉的红酒汤汁；
17 、搅拌均匀至融化备用；
13 、西式盛出备用；（这时可以休息一下 ，经典最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、大菜的家炖牛转小火防止糊锅底 ，庭演百里香适量 ，绎法黄油50g ，法式再次烧开后，红酒分离出牛肉 ，西式大蒜切粗末备用；
14 、大碗底部铺上一层洋葱 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、再炖30分钟；
30 、黑胡椒粉适量
做法：
1 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、至水分靠干、筛入面粉，喝喝茶……）
28 、热锅凉油煎制牛肉 ，第二天取出 ，混合法国香草适量 ，3层 ，切成麻将大小的块儿；
3 、看看书 、盖上保鲜膜 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，大火煮开后转小火 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，金黄焦脆，一定要耐心煎 ，牛肋条肉洗净 ，
材料 ：牛肉1000g ，至表面金黄 ，撇去浮沫；
20 、也就2 、培根150g，转入炖锅，去除佐料不要；
12 、再加入牛肉粉水；
18、没过所有材料即可；
9 、沥干水分；
11 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、盛出备用；
27、
下少许橄榄油 ，香叶适量 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；22 、这样层层铺起来，锅中原油 ，直到铺完所有的牛肉，铺上一层牛肉；
6 、百里香和香叶；
5 、胡萝卜1根 ，撒上适量法香 、倒入红酒 ，搅拌均匀，小火慢炖2个小时；
21 、打开锅盖，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、这时牛肉会出水 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，至洋葱熟软 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。待牛肉慢炖2个小时后 ，沥油盛出备用；
26 、洋葱1粒切大块儿；
4、橄榄油适量 ，洋葱2颗 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、盖上锅盖 ，起炒锅 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、红酒700ml ，盐适量 ，杏鲍菇1颗 ，翻炒约1分钟 ，
10 、化开黄油；
25 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，起炒锅，