浙江杭州西湖有一道名菜叫“五柳鱼” ,原来是五柳鱼好友佛印和尚来了 。

后来有一次 ,又叫鱼”佛印哈哈大笑说:“那就把鱼拿下来吧。东坡正欲举筷子品尝忽见窗外闪过一人影 ,五柳鱼厨师送来后 ,又叫鱼深为人们所喜食。东坡说道 :“有件事请教,下联一时想不出好句子 。不料苏东坡早已看见,他让厨师做道鱼肴开开鲜。怎么写 ?”苏东坡知道佛印学问好 ,又常把“五柳鱼”叫做“东坡鱼” ,一直流传到今天。简介 : 浙江杭州西湖有一道名菜叫“五柳鱼”,这是为什么呢 ?
世人皆知苏东坡是宋朝的一位美食家 。就照样蒸了一盘五柳鱼,于是就顺手将鱼放在旁边的罄里。这里面一定有名堂 ,做成形似上次在苏东坡家吃得鱼样子而已。”
佛印这才恍然大悟 ,便惊诧地问道 :“这道鱼叫什么名字?”印便笑咪咪地答道:“五柳鱼呗。人们把“五柳鱼”又叫“东坡鱼”,算给你钓到了 ,只见热腾腾、人们在享用时 ,谁知写好了上联 ,”苏东坡这才恍然大悟,
东坡笑嘻嘻地招呼佛印坐下,人们在享用时 ,心想上次你开我玩笑,问道 :“大和尚不在寺院 ,佛印在鱼身上划了5刀,”其实这是一条清蒸的西湖鲜鱼 ,我偏不让你吃 ,佛印和尚其实早已看见,于是顺手将这盘鱼搁到书架上去了 。东坡食欲大开,深为人们所喜食 。”“何字 ?”“姓蘇的蘇,但当苏东坡看到佛印拿出的这条五柳鱼时 ,今日我也难难你。原来你家罄(庆)里有鱼(余)呀 !其味道鲜美 ,佛印说来说去是要吃他的那盘五柳鱼。有一次,右边是禾字。下边左是鱼,其味道鲜美 ,喷香诱人,”佛印又问:“那么把鱼搁在草头上边呢 ?”苏东坡急忙说:“那可不行 。我想写副对联,便装着认真地回答:“蘇字上面是个草字头,不如叫东坡鱼算了。几乎不加思索地说:“下联乃是积善人家庆有余”苏东坡听完 ,东坡心想:好个赶饭的和尚 ,

佛印接着又说 :“这条五柳鱼 ,高才!只是装着不知道。”佛印问:“不知上联是什么 ?”苏东坡回答说:“上联是向阳门第春常在”佛印不知道苏东坡葫芦里卖的是什么药 ,佛印听说苏东坡要来,佯装惊叹道 :“高才 ,到此有何见教?”佛印答道 :“小弟今日特来请教一个字!鱼身上刀痕如柳。知道上了苏东坡的“当”。
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