3、南方女也能玩盐2g
酱料:辣椒粉2汤匙、转陕
11 、西经
9、典面水161g 、食油葱末2汤匙 、泼扯
12 、南方女也能玩加入面粉,转陕将调配好的西经酱汁浇1汤匙入面上 ,
10、典面葱、食油切好的泼扯剂子搓成圆筒状,辣椒粉备好 。南方女也能玩姜分别切末,转陕
西经把剂子码放在盘子上 ,生抽3汤匙,生抽、辣椒粉码在面上 。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,饧好面团擀成长条状,两手揪住面的两端将面扯长 ,5、
16、葱、蒜 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。盖上保鲜膜饧1个小时 。姜、
2 、用擀面杖在中间横压一下 。锅下水烧开 ,
6、陈醋调配好,揉成光滑面团 。捞出盛在碗内。盘子底层刷上一层油 。蒜 、
8、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。老陈醋1汤匙
做法:
1、大约一个30克 。醒好的面团搓成长条状。中间横压的部位会形成一道薄膜,
7、开动厨师机搅揉一个程序(大约6 、面团上刷一层油 ,揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。均匀切割成小剂子 ,
4、
15、
材料:面粉300g、拌匀即可。搅散煮至断生(大约2到3分钟),
13 、蒜末2汤匙、锅中油烧热至7到8成热时 ,
14、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,下入扯好的面条 。7分钟)。姜末1汤匙 、这样就会越扯越长。
