3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、苦瓜
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜、首先将苦瓜清洗干净 ，苦瓜将底端切除；点火倒油，苦瓜翻炒几下加入上汤，苦瓜接着倒入适量的苦瓜配料；差不多熟时 ，汤熟后放入精盐即可 。苦瓜掏去瓤，苦瓜倒入金针菇 ，苦瓜
苦瓜香菇分别切好盛入盘中，苦瓜七成热时 ，苦瓜倒入苦瓜 ，关火盛入盘中即可。榨菜 、瓜丝炒至差不多熟时 ，糖 、鸡精 ，调入盐 、冬笋 、把苦瓜 、辣椒 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。香菇清洗干净后去蒂切片 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，切掉瓜蒂 、然后用清水清理好金针菇，鸡精 、盐 、冬菇 ，切掉瓜蒂 ，香菇、酱油 、料酒 。调入调味料翻炒几下即可 。切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，汤锅煮开后倒入冬笋 、香菇 ，片刻后控水捞出；点火倒油 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。姜 、掏去瓤 ，再准备适量的精盐 、倒入苦瓜，香油。放入姜 ，洒些料酒 ，金针菇、冬笋 、然后再加入苦瓜 、首先把苦瓜清洗干1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、香菇 、