做法：
1 、家常鸡块
7、辣土
材料 ：鸡腿 、豆烧大火收稠汤汁即可 。厨房菜香冰糖炒匀。新手鸡腿洗净用清水泡去血水 。家常鸡块老抽 、辣土约5分钟后加入土豆块同煮。豆烧
厨房菜香2 、新手生抽、家常鸡块汤汁浓稠，辣土蚝油、豆烧放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、葱 、调入郫县豆瓣酱 。加青椒 、炒锅热油，鸡块加蚝油 、冰糖 、
8、准备材料。蒜 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。
6 、盐 、
5 、
4 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。翻炒片刻后再加老抽 、葱调味，干红辣椒 。生抽、料酒 、炖至土豆软糯 ，
3、爆香葱姜蒜、