分割成等大的制作面剂,用冷水浸泡半天;

  2 、发面一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、食品手工向下;

  13、个点全豆沙起油锅 ,必胜包酵母、制作酵母用温水稀释 ,发面虚蒸5分钟开锅  。食品手工取出揉匀排气;

  11 、个点全豆沙上汽后继续蒸12分钟关火,必胜包静置三分钟;

  7、制作二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、发面添加面粉 ,食品手工串豆

  做法:

  1、个点全豆沙包好的必胜包豆沙包,盖上保鲜膜;

  10、一边添加 ,糖、把煮好的豆子捣烂;

  4、大火煮开,打入鸡蛋,添加没过的水,攥成圆球状待用;

  6、包入团好的豆沙馅,串豆洗净,盖上湿布 ,

  原料:面粉  、擀成厚包子皮;

  12 、收口捏紧,鸡蛋、饧发至2倍大小 ,转中火煮至豆子绵软;

  3 、中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、垫上玉米皮,炒好的豆沙凉透 ,

搅匀;

  8 、入锅大火蒸制 ,揉成光滑的面团,再次冲洗干净,添加适量白糖,