9 、自制
10 、夏日
人气姜丝 、烧烤搅拌均匀 ，铁板白胡椒 、鱿鱼食用油 、自制椒盐 、夏日用锅铲反复按压鱿鱼串 ，人气适量姜丝 、四川风味麻辣酱 、倒入一勺料酒 、8 、用竹签或金属签穿成串备用 。
2 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。撒入适量椒盐 ，
5 、
3 、黄豆酱、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，椒盐 、白胡椒 。黄豆酱、
4 、川味麻辣酱各一勺 。
6 、
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、
7、将水分逼出 。鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。中火加热 ，四川风味麻辣酱 、稍烤制即可出锅 。食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，准备好腌制调料 ，倒入少许食用油 ，再加入黄豆酱 、蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、椒盐和白胡椒 ，